Workshop: gesunde, natürliche Ernährung

Jedes Kind hat an fünf Veranstaltungen mit einer Dauer von je fünf Stunden pro Semester teilgenommen. Dabei haben Aktivitäten, wie das Zubereiten und Essen von natürlichen Lebensmitteln, stattgefunden.

Die Kinder haben die Lebensmittel durch einen ganzheitlichen Prozess kennengelernt: die Aussaat, die Pflege der Pflanzen, die Zubereitung und den Verzehr von Früchten und Gemüse. Die Eltern, welche zuständig für die Ernährung Ihrer Kinder sind, nahmen ebenfalls an einem dreistündigen Workshop teil, mit dem Ziel, ihnen Grundsätzliches im Zusammenhang mit gesunden und u ungesunden Lebensmitteln, welche in der Gemeinschaft Verwendung finden nahe zu bringen.

Für die Lehrer wurde ebenfalls ein ganzer Tag je Semester zu deren Qualifikation aufgewendet, an welchem sie Möglichkeiten aufgezeigt bekommen, wie sie den Unterricht und den Umgang mit Lebensmitteln und den Umweltschutz verbessern können.  Ziel ist es, dass sie das Programm in der Zufunft selbst weiterführen können und an ihren Schulen Aktivitäten auf den Weg bringen.
Tierra del Sol_transporte

Programm: Ökosystem, Ernährung, Unser Wohlergehen

Veranstaltung  I:  Wie wachsen unsere Lebensmittel?
Themen:  Samen und deren Früchte, Ansprüche der Pflanzen, um wachsen zu können, Kompostierung.

Veranstaltung II: Wurzeln, Blüten und Stengel: Pflanzenteile
Themen: Unterschiedliche Teile der Früchte und Gemüse

Veranstaltung III:  warum brauchen wir Insekten?
Themen:  Insekten als wichtiger Teil unseres Ökosystem und natürlicher Lebensmittel.

Veranstaltung IV: Die Energie der Sonne und die Kraft des Wassers: Kochen mit Sonnenenergie.
Themen: Ökosytem Wasser, Wasser sparen. Wasser ist notwendig für alle Lebenwesen und Pflanzen.

Veranstaltung V: Workshop mit den Personen, die mit der familiären Ernährung befasst sind.
Themen: Ökosytem, Ernährung und Wohlergehen unserer Familie.

Sesión VI:  Weiterbildung der Lehrer.
Themen: Ökosytem, Ernährung und Wohlergehen unserer Schule.

Taller_TdS

Weitere Information über  „Tierra del Sol“  findest du hier

http://tierradelsol.org.mx/sitio/Tierra_del_Sol/En_construccion….html

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